香港人生活緊張，食不定時，或常飲食不當，脾胃虛弱，容易發生大便異常的間題，其中便秘是最常見的。

便秘是指大腸傳導失常，導致大便秘結，排便周期延長(2天或以上) ；或周期正常，但糞質乾結，排出艱難；或雖有便意，但排便不暢的病症。便秘亦可出現在各種急慢性疾病的過程中，臨床上須明確診斷。

中醫認為便秘主要有以下的原因：
1.   腸胃積熱 - 通常發生在熱病或過食肥甘、辛辣厚物之後，導致腸胃積熱、耗傷津液，一般表現為糞便乾燥，較難排出。
2.   氣機郁滯 - 憂鬱思慮，肝氣不暢，影響脾胃功能；或過少運動，導致腑氣郁滯，可表現為慾便不出或便而不暢。
3.   陰寒積滯 - 喜食生冷，或外感寒邪或過服寒藥(某些西藥或中藥) ，均可引致凝滯胃腸，便糟粕不行而成便秘。
4.   氣虛陽衰 - 素體虛弱、久病產後或年老体弱，使大腸傳導無力，引至便秘。
5.   陰虧血少 - 表體陰虛，或久病產後或年老津虧傷陰，導至便秘。

中醫藥、針灸、穴位按摩、拔罐、氣功皆對便秘症有良好療效，醫師會根據病因及個別體質為患者選擇最有效的方法，最終能根治病程。
便秘看似不是什麼大病，但由於毒素長期積於體內，除可引至皮膚質素差、重口氣、痔瘡、易累等問題外，還可增加患大腸癌的風險。

以下介紹的食療，適合大部分的便秘患者服用：
核桃紅蘿蔔粥：核桃肉30-50克，去皮搗爛；紅蘿蔔30~50g切粒，陳皮半角去囊切絲。粳米70克，加陳皮絲，加水煮粥，粥熟後加入核桃肉及紅蘿蔔粒煲3分鐘即可食用。
平時多食疏果(注意寒底人士避免食寒涼生果及食菜時與薑同煎煮，熱底人士則避免食熱性生果及辛辣) ，適當運動及是夠睡眠，也可有助防治便秘症。

有的人便秘和腹瀉交替出現，可能是患上腸胃敏感症(腸易激)

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